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乳饮料生产设备的杀菌方式有哪些
点击次数:2 发布时间:2018-07-17 香港赌场-晨丽赌场直营-澳门希尔顿赌场
  乳饮料生产设备采用卡瓶颈传动技术,实现全自动冲瓶、灌装、旋盖等工序,该果汁灌装机械、茶饮料灌装机械自动化程度高;配有完善的温度控制系统和回流系统,设有完善的灌装设备自动清洗系统及控制程序,与液体接触的零件全部使用优质不锈钢材料及食品级橡胶。乳饮料生产设备结构简单,操作便利,自动化程度高。乳饮料生产设备与物料接触的零部件均用不锈钢制造,具有卫生又容易清洗的特点,系列瓶装茶饮料生产设备适合红茶,绿茶,柠檬茶、乳饮品等饮料的灌装。
  
  乳饮料生产设备的杀菌方式;
  
  1、乳饮料生产设备常温奶:采用超高温瞬时杀菌法,也叫做UHT奶,在135左右的超高温下将牛奶中的活细菌和很大部分芽孢全部杀灭,保持期可以达到6个月以上。
  
  2、巴氏消毒牛奶:巴氏消毒的牛奶也叫“巴氏奶”,采用巴氏消毒法灭菌,需全程4—10冷藏,目前较为流行,很大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏杀菌法消毒的“均质”牛奶,用这种方法杀菌可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是目前较先进的牛奶消毒方法之一。
  
  3、乳饮料生产设备鲜牛奶:在许多发达国,未经杀菌的生鲜牛奶是比较受消费者欢迎的,价格也昂贵。新鲜挤出的牛奶中天然含有溶菌酶等抗菌活性物质,香港赌场-晨丽赌场直营-澳门希尔顿赌场:能够在4下保存24—36小时。这种牛奶无需加热,不仅营养丰富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,如免疫球蛋白、细胞因子、生长因子等,
  
  乳饮料生产设备包装较简单,产品货架期短,运输过程中需要冷链系统。而我国现阶段冷链系统仍存在不完善的地方。以至于,巴氏奶对于消费者,也就存在着不能随时随地饮用且不易保存等这些缺点。

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文章摘要:乳饮料生产设备的杀菌方式有哪些,没去草稿残次品,盈通牧文我对。

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